במסגרת אירועי שני קולינריה, התארח אצלנו השף ענר בן רפאל ממסעדת אלטער. במפגש סגור ובלעדי לבוגרים ותלמידים, בן רפאל סיפר על גישתו המנימליסטית ששמה את חומרי הגלם הפשוטים בפרונט